神农氏教会了人们开展种植业在古书里也有记载。他开创了人们更加实用和可靠的生存方式，并引领农耕时代的到来。《管子·形势》中说：“神农教耕五谷，以致民利。”《淮南子·修务训》也提到，先民吃的都是野生植物，喝的都是自然的没有经过处理的水，采集着树上的野果子，吃的都是河蚌类的肉，这种野生的饮食习惯就多有可能造成身体不适，或者食物中毒等现象。于是，那个时候神农氏的出现，算是给民众带来了福音。他教给人们种植五谷的方法，也告诉人民关于地势高低、土壤肥薄的分辨技巧。同时，自己还亲自尝植物是什么味道，水是否能喝，从而让其他人注意。这种生活方式的改变，逐渐让人们从野蛮走向文明。
神农氏还发明了农业工具，提高了人们征服自然的能力。比如，《周易·系辞下传》说：“包牺氏没，神农氏作，斵木为耜，揉木为耒，耒耨之利以教天下。”《绎史》中提到：“神农之时，天雨栗，神农遂耕而种之，作陶冶斤斧，为耒耜耨，以垦草莽，然后五谷兴助，百果藏实。”而“耜”“耒”“”“耨”，有了这些工具，对农业的发展就起到了快速推进的作用。
而传说中，神农氏生于农历正月初五，所以每年的正月初五到正月二十便形成了祭祀，祈求五谷丰登。历代达官贵人、文人学士到这里朝拜者比比皆是。
